Cap Sur Soi, une approche unique mêlant nutrition fonctionnelle, bien-être et valorisation de soi

Nutrition fonctionnelle - équilibre nerveux - Confiance en soi

Photo d'une femme souriante, portant une chemise en jean, avec les cheveux bruns lâchés, posant devant un fond neutre

"Investir en soi même, c'est le meilleur investissement qui soit"

Pourquoi choisir Cap Sur Soi ?

Il est parfois difficile de savoir comment prendre soin de son corps et de son esprit. Je vous propose une approche bienveillante, personnalisée et intégrative pour vous reconnecter à vous-même, sans privation et dans le respect de vos besoins.
Chaque parcours est unique et adapté à vos objectifs, que vous cherchiez à transformer votre relation avec l’alimentation, renforcer votre confiance en vous ou retrouver un équilibre durable.

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COACHING NUTRITION

COACHING CAP SUR SOI

Des conseils ponctuels et personnalisés pour répondre à vos besoins immédiats, en toute flexibilité

Un programme structuré et personnalisé pour développer des habitudes alimentaires saines et durables

Un accompagnement complet pour une transformation profonde de votre relation avec l’alimentation et vous-même

+ d'infos

- TÉMOIGNAGES -

Anne Marie J.

Quel bonheur d'avoir rencontrer cette diététicienne qui est d'excellent conseil. Après des années de régimes yoyo j'ai trouvé une nouvelle alimentation facile à suivre je suis à moins 7 kg depuis fin janvier tout en ayant une vie sociale accompli avec 1 à 2 repas "festifs" par semaine. Personne très sérieuse qui adore son job ! Un grand merci et bravo pour votre aide.

Elodie M.

Diététicienne à l'écoute ! J'ai un réel plaisir à y aller tous les mois j ai réappris à manger sainement grâce à elle ! Enfin une personne qui ne nous donne confiance en nous et qui nous motive à chaque fois un peu plus ! Mille merci

Philippe R.

Souriante, à l'écoute et professionnelle, que demander de plus ?

Prête à retrouver santé et vitalité ?

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Un premier pas sans engagement vers votre bien-être

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🥘✨ poulet crémeux au curry et légumes d'hiver

Besoin d'un plat réconfortant, sain et facile à préparer ? Voici une recette qui allie gourmandise et équilibre

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Vous l'avez dit : à 70%, le café XXL, c'est votre incontournable du lundi matin ! ☕✨
Mais saviez-vous qu'il peut être encore plus qu'un simple coup de boost ?

Bien intégré à votre routine, il peut devenir un véritable allié pour votre énergie et votre bien-etre mental 🌱.

👉Dans ce carrousel, je vous partage des astuces simples pour profiter du café tout en prenant soin de votre santé.
Chaque petite amélioration compte !

💭 Dites moi en commentaire votre rituel café !

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C'est la reprise ! 😎
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👉 Lundi : six fours/Toulon.
👉 Mardi et jeudi : La Ciotat.
👉 Mercredi : Sanary
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Consultations au centre Le Baou : le mercredi toute la journée
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Ce matin j'ai eu la chance de donner un cours à 10 copines venues fêter un EVJF 😎🎉.
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Un cours riche en rires et en Good vibes ! Oui le yoga ça peut être fun, il suffit de pas ne pas trop se prendre au sérieux 🙃.
Merci pour ce super moment et vos belles énergies !
💪 Booster pour la journée !
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La tête à l'envers au coucher du soleil 🙃🙃.
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🧘‍♀️ PLANNING yoga 🧘‍♀️
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Assiette proteinée sans viande :
➡️ Fusilli aux pois chiches.
➡️ Pesto au basilic et noix maison (huile d'olive, citron, parmesan, basilic, noix, ail).
➡️ Courgettes crues.
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🍃Tartines fraîches et express🍃.
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➡️ 1 petite courgette crue.
➡️ 1 tomate.
➡️ Jus d'1 citron jaune.
➡️ 1 cuillère à café de graines de chanvre.
➡️ Quelques feuilles de basilic.
➡️ 2 cuillères à soupe de colza.
➡️ Sel et poivre.
Mettre tous les ingrédients coupés en gros morceaux dans le mixeur et c'est prêt ! J'ai ajouté du fromage de chèvre et quelques feuilles de basilic.
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Astuce : le reste de cette préparation peut être utilisée comme sauce chaude ou froide pour des pâtes, du riz,....
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Bon appétit 😋.
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Prochainement collab @dubresilaumonde x Capsursoi : de jolies box avec des superaliments, des recettes exotiques...
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Pause dej option vue !
Vit D ✔ Vit C ✔ Et ça repart !
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Idée salade :
. Courgettes.
. Nouilles de riz complètes.
. Crevettes.
. Mangue.
. Graines germées.
. Noix de cajou.
. Menthe fraîche.
. Assaisonnement huile de colza/citron.
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🍃 C'est parti pour une formation plus approfondie sur la nutrition du végétarien & du végétalien. Avec @orekaformation et @f.eat.ness
. . Pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé.
. Vous êtes de plus en plus nombreux à adopter une alimentation végétarienne ou végétalienne.
. Quasi toutes les personnes que je rencontre en cabinet souhaite diminuer leur consommation de viande.
. Je peux vous accompagner dans votre transition alimentaire ou optimiser votre alimentation !
. . ➡️ Conseils alimentaires précis pour chaque nutriment.
➡️ Détection et prise en charge des carences nutritionnelles.
➡️ Biodisponibilité et interaction entre les nutriments. .
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🧘‍♀️ Cours privé avec vue 😍
Merci @sandy__110 pour ce moment 😘. Au top pour son 1er cours de yoga vinyasa 😁. .
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Retrouvez moi pour des cours collectifs le mercredi ou le vendredi à 18h30 à l' @espace_shambaya.
➡️ Sur inscription.
➡️ Minimum 3 personnes.
➡️ Maximum 6 personnes afin de respecter les distances entre chaque tapis.
OU.
À domicile seul, en duo ou en petit groupe !
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À défaut d'avoir des couleurs dans le ciel, J'ai mis le paquet dans l'assiette !
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Idée rapide, préparation : 15min.
➡️ Avocat
➡️ Crevettes au paprika.
➡️ Carottes râpées persil/citron.
➡️ Maïs.
➡️ Radis.
➡️ Fromage de chèvre 😍.
➡️ Assaisonnement colza.
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RESSENTIR : un des principes les plus importants du yoga.
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Prendre le temps de simplement sentir, être tel que l'on est avant de commencer sa pratique.
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Sentir son corps, ses tensions éventuelles, les bavardages de l'esprit, son souffle, les émotions, l'espace en soi et à l'extérieur de soi sans se juger ni chercher à se corriger.
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Cela paraît simple d'être tel que l'on est mais c'est difficile car nous pouvons chercher ou avoir l'espoir que le yoga répare ou rende meilleur.
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Le yoga n'est pas un outil de réparation mais d'acceptation.
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Mood d'un dimanche pluvieux qui invite à prendre soin de soir 💆‍♀️.
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🍃 GREEN Juice 🍃
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Un jus tout vert & de saison !
À votre avis quels ingrédients lui donne cette jolie couleur verte ?? ➡️ Dites moi en commentaire ! .
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Il y a quelques jours j'ai posté un quiz sur le code des oeufs en story.
Je me suis rendue compte que ce n'était pas forcément clair ou connu pour tout le monde...
Pour que vous puissiez acheter en toutes connaissances de causes, voici quelques indications :.
⚠️ Attention aux packagings. Souvent, les boîtes laissent supposer que ce sont des oeufs de poules élevées bien nourries, bien traitées, en plein air mais en fait PAS DU TOUT !
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➡️ La seule VRAIE indication se trouve sur la coquille de l'oeuf, juste avant le FR.
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.🐔 Code 0 : Oeufs de poules élevées en plein issus de l'agriculture BIO.
.🐔Code 1 : Oeufs de poules élevées en plein air.
.🐔 Code 2 : Oeufs de poules élevées au sol, à l'intérieur, sans cage. Élevage intensif.
.🐔Code 3 : Oeufs de poules élevées en cage ou en batterie. Intensif ++++ ayant des conséquences sur le bien-être animal: cannibalisme entre poules, ostéoporose et paralysie de l'animal.... Les poules sont les unes sur les autres. Il faut le savoir !!
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Ma 1ere fois avec les fleurs de courgettes...
Les recettes classiques sont à base de ricotta, moi je les ai faites 100% légumes et lait de coco et c'était troooopppp bon !!!!! .
. .Ingrédients:
- 1 échalote.
- 4 champignons de Paris.
- 1 petite courgette. - 1 tomate. - Persil.
- 100ml de lait de coco.
- sel et poivre.
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1) Laver et enlever les pistils du centre de chaque fleur de courgette.
2) Découper tous les ingrédients en tout petits dés.
3) Faites les revenir dans une poêle.
4) Ajouter le lait de coco et assaisonner.
5) Faire refroidir la préparation.
6) Fourrer les fleurs avec votre preparation et refermer bien les pétales.
7) Deposer les dans un plat à gratin, saupoudrer de fleur de sel et d'un filet d'huile d'olive.
8) Mettre au four à 180° pendant 25 à 30min.
9) À dégustez aussitôt ! .
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🍃 Salade vitaminée 🍃.
Pour ceux qui ne savent pas comment consommer des légumineuses, voici une idée recette avec des haricots rouges.
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➡️ Mélange de roquette et pousses d'epinard.
➡️ Haricots rouges. ➡️ Quartiers d'Orange.
➡️ Chèvre frais.
➡️ Assaisonnement huile de colza (omega3) + Le reste de jus d'orange qui restait (pas de gaspi 😊).
➡️ J'en avait plus mais vous pouvez y ajouter des graines ou quelques noisettes concassées. .
☀️ Belle journée !.
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[ idée apéro ]
Une partie de l'apéro d'hier soir :
Des toast ou mini burgers de concombre & houmous de betterave.
➡️ Trop rapide.
➡️ Trop simple.
➡️ Hyper frais.
➡️ De saison.
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. Préparer le houmous de betterave : 500g de betterave cuite + jus d'1 citron + 2 càs de tahin (purée de sésame ) + épices, ici paprika. Mixer tous les ingrédients, c'est prêt ! . Découper des rondelles de concombres.
. Découper de la cebette.
. Monter vos mini burgers ou toast en y ajoutant si vous le souhaitez quelques graines aussi.. . J'ai accompagné ça de frites de patates douces au four, de boulettes Veggie au soja, quelques tranches de chèvre frais, du gaspacho et de la roquette.
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Un bon Chia smoothie pour accompagner ma séance intuitive de yoga...
@bayayoga. .
Chia smoothie :
. Préparer un smoothie avec 1 pomme, des fruits rouges, du lait d'amande ou un yaourt.
. Dans un verre, verser 2 càs de graines de chia puis rajouter le smoothie.
. Remuer un peu pour éviter que les graines ne se collent.
. Mettre au frais toute la nuit . Au moment de déguster, vous pouvez y ajouter du muesli et quelques fruits.
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Déjeuner restes de frigo : falafel, courgettes crues, mangue.
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Réveil en douceur et sous le ☀️.
Mais Faut-il manger le matin?.
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Si vous n'avez pas faim et que vous ne constatez aucun troubles de concentration, ni de fatigue il n'y aucune raison de vous forcer.
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Si vous avez une petite faim dans la matinée voici quelques conseils :
. Boire au réveil afin de réveiller le tube digestif.
. Vous préparez, faire tout ce que vous avez à faire et voir si la faim se réveille avant de partir.
. Si la faim n'est toujours pas là.... prévoir une collation de type fruits, poignée de noix/amandes, yaourt, un pancakes maison, ...
Plus il sera proche de l'heure du déjeuner et plus la collation sera légère.
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Il se peut que dans l'année il y ai des périodes où vous ayez faim et d'autres pas...il n'y a pas vraiment de règles.
Être à l'écoute de son corps et s'adapter en prenant quelques mesures pour ne pas être déconnecté de la vie sociale et professionnelle...
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🍓 Ptit smoothie d'avant sport 🍓
Lait d'amande.
Yaourt.
Fruits rouges.
Graines & fruits pour la déco et pour les papilles !.
À consommer tout de suite pour conserver les vitamines !.
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[ Citation ]
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🍃 Poké Veggie 🍃.
En panne d'idées rapides ?.
Une assiette pleine de vitamines, minéraux et de couleurs avec de nous produits de la @la.ferme.cupif.
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👉 Pois chiches.
👉 Pousses d'epinard.
👉 Carottes râpées.
👉 Avocat.
👉 Champignons frais.
👉 Quartiers d'Orange.
👉 Houmous de betterave.
👉 Mélange de graines.
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Je suis une fan des poké sale et même sucré. C'est pour moi une bonne façon de consommer rapide et avec plaisir pour leurs jolis visuels.. Vous aussi vous avez adopté les pokébowl ? .
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